Come costruire sostenibilità e prosperità nei sistemi alimentari di frutta e verdura: webinar FAO e IFOAM il 2 dicembre

“Come costruire sostenibilità e prosperità nei sistemi alimentari di frutta e verdura. I coltivatori biologici e agroecologici raccontano le loro storie” : è il titolo del webinar organizzato pe ril giorno 2 dicembre dall’IFOAM, Organics International and the Food e FAO, Agriculture Organization of the United Nations.

Verranno illustrate le esperienze di successo dei produttori agricoli biologici e agroecologici, provenienti da diversi continenti. Le loro storie potrebbero essere fonte di ispirazione per le organizzazioni di agricoltori, la società civile e le agenzie delle Nazioni Unite su come sia possibile costruire sostenibilità e prosperità nei sistemi alimentari, “from farm to table”, un concetto letteralmente molto semplice e significa dalla Fattoria alla Tavola, ma racchiude in sé tanti piccoli significati e tanti importanti valori.

Leggi il documento originale su: FIRAB al webinar FAO/IFOAM nell’Anno Internazionale frutta e verdura